Mẹo Vặt Cuộc Sống Hay

Tìm Kiếm

Google.com.vn meovatcuocsonghay

Thứ Sáu, 20 tháng 6, 2014

Mồng tơi và công dụng tuyệt vời cho sức khỏe

Rau Mồng Tơi và bài học sức khỏe 

Rau Mồng tơi ngoài việc là thực phẩm ăn uống, loại rau này có tác dụng nhuận tràng, giúp đào thải chất béo và tốt cho người có đường máu cao.


Sau đây là một số cách dùng rau mồng tơi mà trang sức khỏe của blog Mẹo vặt cuộc sống hay chia sẻ với bạn đọc:

1. Tăng sữa cho sản phụ sau sinh

Có rất nhiều phụ nữ sau khi sinh thường mất sữa hoặc ít sữa, vậy hãy bổ sung thêm cho bữa ăn với rau mồng tơi nhé. 
Vì trong rau mồng tơi có các vitamin A, B3, chất saponin, chất nhầy và chất sắt nên tốt cho thai phụ… Món ăn nấu từ mồng tơi với gà ác, đậu đen ninh nhừ ăn nóng sẽ giúp sản phụ nhiều sữa, mau hồi phục sức khỏe và có làn da hồng hào, tóc đen mượt.

2. Thanh nhiệt, giải độc, chữa táo bón

Rau mồng tơi 500 g, cho mắm, muối, tương, giấm nấu thành canh ăn cơm hằng ngày. Sử dụng vài ngày là đại tiện sẽ thông, không còn táo bón.


3. Giúp da tươi nhuận, hồng hào

Lá mồng tơi còn có tác dụng dưỡng da. Ăn rau mồng tơi giúp lưu thông khí huyết, nhuận tràng giúp da dẻ mịn màng, tươi trẻ. Hoặc để dưỡng da, làm mịn nếp nhăn ở mặt, chống thô ráp có thể lấy vài lá mồng tơi non giã lấy nước cốt, cho vài hạt muối, thoa đều lên mặt vài lần trước khi đi ngủ.

4. Chữa khí hư, suy nhược

Gà ác 1 con, lá mồng tơi 1 nắm, đậu đen 1 nắm, ninh nhừ ăn nóng cả nước và cái. Tuần 1-2 lần. Khi thấy có kết quả, cho thêm một nắm đậu nành, 2 nắm lạc. Món này giúp phụ nữ bồi dưỡng sau khi sinh. Người bị đau dạ dày, ợ chua ăn cũng tốt.

5. Trị vết thương, trị đau nhức xương khớp

Nước cốt từ rau mồng tơi có thể làm mau lành vết bỏng, hầm mồng tơi với chân giò thêm chút rượu để ăn hàng ngày sẽ giúp trị đau nhức xương khớp.

6. Chữa yếu sinh lý

Rau mồng tơi, rau ngót, rau má, bộ lòng gà hay vịt, nấu canh ăn nóng sẽ giúp trị chứng yếu sinh lý ở nam giới hiệu quả.


7. Chữa di mộng tinh

Rau mồng tơi, đậu nành, lạc mỗi thứ một nắm nấu với 1-2 kg xương lợn (xương ống tốt hơn). Hầm kỹ xương lợn trong nồi áp suất rồi mới cho đậu lạc vào, cuối cùng cho rau mồng tơi nấu thêm 10 phút. Ăn nóng, ăn xong uống nước nóng.

8. Chữa hoạt tinh

Trường hợp tinh xuất quá nhanh và sau giao hợp thường bị mệt mỏi đuối sức, xanh xao, lấy rau mồng tơi 1 nắm, rau dền tía 1 nắm, nấu với một đôi bầu dục (để nguyên lớp mỡ và vỏ bọc), ăn nóng. Ăn xong uống nước trà gừng nóng. Trước khi đi ngủ ăn 1 thìa vừng đen đã rang thơm, nhai kỹ nhuyễn rồi nuốt, sau đó uống 1 chén nước cơm rượu.

Chú ý: Rau mồng tơi nên dùng cẩn thận với người hay bị lạnh bụng đi ngoài. Để bớt lạnh, nên nấu kỹ hoặc phối hợp thêm các thức ăn khác nguồn gốc động vật.

Sức khỏe là trên hết nên bạn nhé!

Thứ Năm, 19 tháng 6, 2014

Nói tạm biệt mụn với Mặt nạ chuối nào!

Cùng nói lời tạm biệt với mụn bọc và sở hữu một làn da trắng mịn với mặt nạ chuối, được làm hiệu quả và còn tự nhiên nữa nhé!


Chuẩn bị:

- 1 quả chuối

- 20 gram bột mỳ

- 1 quả trứng gà

Cách làm:



- Thái nhỏ chuối cả vỏ thành miếng nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn, cho ra bát sạch

- Trứng gà tách lấy lòng trắng, trộn đều với bát chuối đã xay nhuyễn

- Rắc đều tay bột mỳ lên hỗn hợp, trộn đều để không bị vón cục

- Đắp trực tiếp hỗn hợp lên vùng da bị mụn trong khoảng 15 phút

- Rửa sạch lại bằng nước

Lưu ý:

- Sử dụng liên tục mặt nạ trị mụn bọc này trong 4 ngày

- Sau khi dùng xong thì cho vào lọ, đậy kín và bảo quản ở ngăn mát của tủ lạnh để có thể sử dụng vào những lần tiếp theo

- Nên thử một phần nhỏ lên tay trước khi sử dụng để đảm bảo mình không bị dị ứng với thành phần trong hỗn hợp và sử dụng trước khi đi ngủ.

Blog Mẹo vặt cuộc sống hay chúc bạn thành công nhé!

Canh nghêu nấu sấu hấp dẫn cho ngày hè oi bức



Vị ngọt thanh của nước luộc nghêu và thịt nghêu (ngao) và vị chua thanh của sấu, chắc hẳn sẽ làm các thành viên trong gia đình bạn hài lòng. Meovatcuocsonghay.blogspot.com sẽ vào bếp cùng bạn để chuẩn bị món canh lạ miệng này nhé:

Nguyên liệu: 

- 1/2kg nghêu

- 10 quả sấu

- 1 thìa cà phê đường

- 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy.

Thực hiện: 

- Nghêu ngâm khoảng 20 phút với nước có ớt xắt cay cho nghêu nhả hết cát, rửa lại nước lạnh cho thật sạch.

- Sấu cạo sạch vỏ. Đun sôi 700ml nước, cho sấu vào nấu khoảng 5 phút, vớt 1/2 sấu ra, giằm cho ra nước chua từ sấu sau đó trút trở lại nồi, cho nghêu vào nấu khoảng 10 phút. Khi thấy nghêu mở miệng thì hạ nhỏ lửa, nêm đường, hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy vào, nếm vừa ăn, tắt bếp.

- Múc nghêu nấu sấu ra tô, trang trí thêm ít hành ngò, dùng nóng.

Thật dễ dàng để có một món canh ngon và lạ cho cả gia đình bạn thưởng thức rồi phải không nào!

Chúc các bạn có bữa tối ngon miệng nhé!

Thứ Bảy, 7 tháng 6, 2014

Cùng bảo về sức khỏe dành cho phái đẹp

Sức khỏe - điều cần thiết nhất trong cuộc sống của bạn!

Ông bà ta xưa nay thường có câu có sức khỏe là có tất cả. Chính vì vậy bài viết hôm nay Blog mẹo vặt cuộc sống hay xin giới thiệu đến bạn đọc một vài mẹo nhỏ rất tốt cho sức khỏe mà bạn không thể bỏ qua được, hãy cùng chú ý nhé:

1. Son môi có thể ảnh hưởng đến tim mạch


Bạn có biết son môi làm từ nguyên liệu gì không? đừng chỉ quan tâm tới màu sắc và hình dáng của những thỏi son mình dùng hằng ngày, việc bạn nên làm là quan tâm đến những thành phần cấu tạo nên nó: Paraben, chì, canxi, triclosan... là những thành phần thường gặp, son môi còn rất dễ dàng hấp thụ vào máu.

Tốt nhất là chúng ta nên tránh tất cả những hóa chất trên. Song nếu bạn thực sự là một tín đồ của son môi, hãy kiểm tra thành phần triclosan trong thỏi soi yêu thích của bạn. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất này có thể gây ra những vấn đề về tim mạch, cơ bắp và thậm chí là ảnh hưởng đến não bộ. Hãy tìm một nhãn hiệu an toàn và đáng tin cậy để vừa đảm bảo sắc đẹp lại vừa không làm ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

2. Kiểm soát cân nặng giúp giảm nguy cơ ung thư vú

Có rất nhiều nguyên nhân gây ra ung thư vú, từ việc tiếp xúc với hóa chất hay có thể là do di truyền. Nhưng ít người biết rằng lối sống cũng đóng vai trò to lớn trong đó. Cứ trong 8 phụ nữ thì sẽ có một người mắc bệnh ung thư vú. Và một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hơn một nửa trong số họ là những phụ nữ thừa cân.

Các nhà khoa học giải thích rằng, nguy cơ ung thư vú tăng khi trọng lượng cơ thể tăng do lượng hormone estrogen tích tụ trong mỡ tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của các tế bào ung thư.

Đó chính là lý do tại sao chúng ta nên thường xuyên theo dõi và kiểm soát cân nặng của mình để tránh nguy cơ ung thư vú ở tuổi mãn kinh. Bạn nên cắt giảm số calo nạp vào hằng ngày xuống mức độ phù hợp. Cơ thể bạn sẽ rất cảm ơn vì điều đó.

3. Trà xanh có thể ngăn ngừa loãng xương


Trà xanh - một trong những thực phẩm hàng đầu cực kỳ có lợi cho sức khỏe phụ nữ, không chỉ được nhắc đến như một hoạt chất tuyệt vời ức chế sự thèm ăn mà nó còn có nhiều hợp chất thúc đẩy sự tăng trưởng của xương và ngăn chặn xương yếu đi.

Nghiên cứu sơ bộ cho thấy các đặc tính này làm cho nó trở nên tuyệt vời hơn nữa với vai trò ngăn chặn loãng xương, một chứng bệnh rất thường gặp ở phụ nữ trung niên. Một ấm trà xanh mỗi ngày có thể giúp bạn tăng cường sức khỏe của mình đấy!

4. Áo ngực có thể khiến bạn cảm thấy đau đầu


Mặc không đúng kích cỡ áo ngực? Rất nhiều phụ nữ, bất chấp lời khuyên lặp đi lặp lại rằng, mặc sai cỡ áo ngực sẽ gây ra đau lưng khớp, vẫn đặt lựa chọn những chiếc áo lót hấp dẫn, quyến rũ lên hàng đầu. Hơn nữa, mặc áo ngực quá chật còn cản trở tuần hoàn máu lên não gây đau đầu, chóng mặt ở nhiều chị em.

Bộ ngực của bạn sẽ thay đổi kích thước theo thời gian, do đó ít nhất mỗi năm một lần, hãy thay đổi áo ngực của bạn chứ đừng chọn theo cảm tính. Nếu bạn đang mang thai, cho con bú hoặc vừa cai sữa cho con, hãy đo lại kích cỡ ngực và lựa chọn áo lót có kích cỡ vừa vặn, thoải mái khi cử động. Đó là một điều đáng làm để bạn có một bộ ngực săn chắc cũng như thân hình lý tưởng. Tất nhiên, để đảm bảo sức khỏe của bạn nữa.

5. Trang điểm khiến bạn tăng cân


Trong hầu hết các loại mĩ phẩm đều có chứa hóa chất phthalates phthalates lại là một hình thức của obesogens. Obesogens vốn là những hợp chất hóa học làm thay đổi sự trao đổi chất, nó thúc đẩy cơ thể lưu trữ năng lượng thay vì sử dụng năng lượng để hoạt động. Obesogens cũng phá vỡ các hormone truyền tín hiệu no từ dạ dày đến não, vì thế sẽ khiến bạn ăn nhiều hơn mức cần thiết.

Nghiên cứu tại Trung tâm y tế Mount Sinai ở New York đã tiến hành một nghiên cứu và tìm thấy một mối tương quan mạnh mẽ giữa phthalates và bệnh béo phì của trẻ em.

Nguyên nhân thứ hai gây ra hiện tượng tăng cân khi thường xuyên trang điểm là do phản ứng của cơ thể khi tiếp xúc với các độc tố từ mĩ phẩm. Cơ thể có xu hướng bổ sung thêm các tế bào mỡ và dự trữ nhiều nước để phục vụ cho quá trình chuyển hóa và đào thải các chất độc khi chúng ta thường xuyên tiếp xúc với các hóa chất độc hại từ mĩ phẩm.

Hãy cùng nghiên cứu bạn nhé!

Xem thêm:

Thứ Năm, 5 tháng 6, 2014

Bí ẩn trong sự im lặng của bạn..!

Sự im lặng là điều cần có trong cuộc sống. Tình Bạn cũng vậy, nó cũng cần những khoảng lặng đủ dài để cùng chiêm nghiệm cùng suy ngẫm về những điều đã qua và những gì sắp tới. Nhưng khoảng lặng đủ dài đó là bao lâu?


Đôi khi sự im lặng không có nghĩa là không có gì để nói. Khi bạn cho ai đó nghe một bài hát mà bạn yêu thích, khi bạn cho ai đưa ai đó đến một nơi đẹp. Trước sự im lặng của họ, bạn hãy nghĩ rằng, tâm hồn họ đang lắng xuống vì vẻ đẹp của cảnh vật và nét đẹp của những vần thơ. Và lúc này, cảm xúc chưa kịp thốt nên lời đó chính là sự lặng im.

Khi một câu hỏi của bạn đặt ra và cuộc sống ném trả lại bạn sự lặng im thay cho câu trả lời. Hỡi bạn mến, hãy đừng vội nghĩ rằng cuộc sống đang thờ ơ và thế giới đang quay lưng lại với bạn. Bởi chính lúc này đây cuộc sống đang dạy cho bạn bài học về sự lặng im. Từ khoảng lặng ấy, bạn sẽ thấy được nhiều hơn bạn nghĩ.

Khi bạn nói bạn quý mến một ai đó mà không nhận lại được một lời nói nào tương tự ngoài sự lặng im. Bạn đừng nghĩ rằng câu nói mình vừa nói ra không có giá trị. Bởi có thể sự im lặng không phải là một câu trả lời bạn đang mong đợi, nhưng bạn hãy tin rằng câu nói đó không tan trong hư vô mà nó đã thấm rất nhiều vào người nghe. Vì vậy, hãy im lặng nhiều thêm chút nữa để lắng nghe thấy sự yêu thương và để thấy mình được yêu thương.

Hãy đón nhận những người đến trong đời bạn một cách vô điều kiện. Đừng đòi hỏi hay suy xét. Trước một sự lặng im cần thiết đủ dài, bạn hãy tận dụng suy nghĩ và coi đó là một món quà nhỏ mà cuộc sống dành tặng bạn.

Thứ Ba, 3 tháng 6, 2014

Châm ngôn cuộc sống cho bạn

Châm ngôn cho cuộc sống

Con người ta thực ra không bao giờ quên được điều gì cả...? Chỉ là họ đã cố gắng tìm ra cách tốt hơn để đối xử với quá khứ mà thôi.


Hạ ghé đến rồi xuân đi đâu
Đốt cháy niềm thương biển khóc sầu
Hè về phượng thắm từng đốm lửa
Hoàng hôn hoa nắng nhớ thương nhau...


Hình ảnh một chú chim đang thưởng thức quả mọng do thiên nhiên ban tặng. Cuộc sống muôn màu này thật thú vị phải không các bạn!

Bún mắm miền tây thơm ngon - đậm đà - hấp dẫn...!

Cách làm món bún mắm miền Tây ngon đậm đà không thể nào quên!

Cái vị cay cay, hương thơm đậm đà cùng nước dùng của nồi bún mắm cứ thoang thoảng khiến bạn khó cưỡng lại được sự hấp dẫn của món ăn dân dã này.
Cùng blog Mẹo vặt cuộc sống hay vào bếp để trổ tài nấu ăn cùng bạn nhé!


Nguyên liệu:

- 2 trái cà tím, 500g bông súng; 1 bắp xà lách, húng thơm, giá tươi, bắp chuối, rau muống bào. Ớt, sả, 1kg bún tươi (4 người ăn).

- 1 con cá điêu hồng khoảng 800g, 200g tôm sú, 100g thịt ba rọi, 100g mực tươi.

- 100g mắm cá linh, 100g mắm cá sặc.

 Cách làm món bún mắm miền Tây ngon:

- Cá điêu hồng đánh vảy, làm sạch. Tôm lột vỏ, mực làm sạch, thái lát hình chữ nhật.


- Cà tím thái khúc, chẻ làm bốn.


 - Thịt ba rọi rửa sạch, thái lát. Sả cây bằm nhuyễn.


- Rau sống các loại rửa sạch.


- Mắm cá linh, cá sặc cho vào nồi nấu rã mắm. Lược bỏ xác mắm, để lắng nước.


- Cho thêm nước lọc, ớt, sả vào nồi mắm rồi đun sôi rồi nêm lại cho vừa ăn.


- Phi thơm dầu ăn, cho thịt ba rọi, sả bằm vào đảo vàng.



- Tiếp đến cho cà tím vào đảo đều. Sau đó cho hỗn hợp đó vào nồi mắm.


- Cho tiếp cá điêu hồng vào nấu chín.


- Sau cùng cho tôm, mực vào nấu chín. Nêm lại gia vị cho vừa ăn.


- Chần bún qua nước sôi rồi cho vào bát. Xà lách, bông súng, húng thơm, giá tươi… cho lên trên. Cho tiếp thịt, cá, mực, tôm lên trên, chan nước dùng vào rồi thưởng thức khi còn nóng. Bạn có thể vắt vào ít chanh để món ăn dịu lại và thơm hơn.


Vào những ngày mưa, bún mắm trở thành món ăn được rất nhiều người ưa thích, hương vị đậm đà mang đặc trưng của miền tây sông nước. Hãy trổ tài để cả nhà cùng thưởng thức món bún mắm trong những ngày mưa gió nhé!

Chúc bạn thành công!

Xem thêm

>> Nước mận muối thơm ngon cho ngày hè oi bức
>> Mực ống dồn thịt hấp xốt me cực hấp dẫn..

Nước mận muối thơm ngon cho ngày hè oi bức

Sắp hết mùa mận rồi nhanh tay ngâm nước mận muối để giải nhiệt nào các bạn...! Mùa mận đang chín rộ và rất rẻ, bạn hãy tranh thủ làm nước mận mát lạnh cùng mẹo vặt cuộc sống hay để cả nhà cùng giải khát nhé!


Nguyên liệu sau để làm nước mận:
- 1kg mận tươi, chọn trái không dập nát, không bị chín quá và không bị mềm nhũn.
- 350g đường

Cách làm:
Bước 1: 
- Mận nhặt bỏ sạch cuống, rửa qua nước muối loãng cho sạch bụi bẩn bám trên vỏ rồi để ráo nước.
Bước 2: 
- Bỏ hạt và cắt mận thành những miếng vừa ăn. Không gọt vỏ mận để khi ngâm thành nước chúng ta có những miếng mận ngâm giòn sật ăn rất ngon nhưng nước ngâm mận cũng không bị chát.
Bước 3: 
- Dùng một hũ sạch và khô lần lượt cứ rải một lớp đường thì một lớp mận cứ như vậy cho đến hết. Cho một lớp đường lên trên cùng. 
- Đậy chặt nắp hũ để mận ngấm đường và ra nước.


Nước mận thường chỉ cần ngâm 1-2 ngày là đường đã tan và nước mận đã ra nhiều. Loại nước này không cần phải để lên men rượu nên lúc này có thể bảo quản ở tủ lạnh để dùng dần.

Hãy cùng làm cho cả gia đình bạn thưởng thức nhé!

Chúc bạn thành công!

Thứ Hai, 2 tháng 6, 2014

Mẹo làm đẹp đơn giản hay cho bạn gái

Những mẹo làm đẹp hay cho bạn gái

Với những dụng cụ hết sức đơn giản nhưng bạn có nghĩ rằng chúng chính là nguyên liệu giúp ta làm đẹp và mang lại cho bạn vẻ đẹp hoàn hảo. Là phụ nữ, bạn nên biết những mẹo vặt mà hiệu quả này.


Đã có rất nhiều bạn gái đặt ra câu hỏi:
- Làm sao để loại bỏ nếp nhăn quanh mắt?
- Làm gì để có làn mi dày và cong vút?
- Có cách ngăn ngừa nếp nhăn hiệu quả hay không?

Blog Mẹo vặt cuộc sống hay sẽ mách nhỏ cho bạn một vài bí quyết hay nhé:

1. Để chì kẻ mắt trong tủ lạnh


Chì kẻ mắt rất hay bị gãy. Đầu chì bị gãy vụn sẽ lem bẩn trên mí mắt, hoặc tạo nên những nét vẽ thô, vụng về và không sắc nét. 
Để khắc phục tức thời khi đầu chì bị gãy, bạn hãy cho nó vào tủ lạnh (ở ngăn đá) trong vòng 15 phút, chiếc bút chì mắt của bạn sẽ kẻ được sắc nét hơn.


2. Dầu xả cũng có thể là kem cạo lông

Nếu bạn cần cạo lông mà lại hết kem chuyên dụng, đừng lo, hãy bôi lên chân một lượng dầu xả. Dầu xả mượt, trơn sẽ làm mềm lớp lông trên cơ thể, khiến việc cạo trở nên cực kỳ dễ dàng. Không những thế chúng còn giúp da bạn thêm mượt.

3. Khôi phục độ ẩm cho tóc bằng bia


Bia không chỉ là đồ uống yêu thích của đấng mày râu mà còn là một loại dầu xả đặc biệt cho mái tóc của chị em, giúp khôi phục lại độ ẩm cho tóc. Cách đơn giản nhất để làm mượt và bóng tóc là sau khi gội đầu sạch, bạn lấy một ít bia (chừng 1/2 bát) xoa lên tóc, mát xa trong 5-10 phút và xả lại với nước lạnh.


4. Hơ nóng kẹp mi để mi cong hơn


Các chuyên gia makeup khuyên bạn nên hơ nóng cây kẹp mi bằng máy sấy tóc trong khoảng 10 giây, như vậy bạn sẽ dễ dáng thao tác và giúp hàng mi thêm cong mềm quyến rũ tự nhiên.



5. Da tươi trẻ hơn với đá lạnh


Mỗi tối, bạn lấy đá lạnh sạch mát xa da mặt đều đặn trước khi đi ngủ sẽ giúp hạn chế và kiểm soát được tình trạng da chảy xệ, mỡ thừa, mụn và các nếp nhăn.



6. Dùng dầu matxa để lông mày mượt hơn

Để lông mày dài, mượt, bạn hãy lấy một lượng dầu dừa hoặc dầu olive vừa đủ, mát xa theo chiều lông mày hàng ngày. Bạn sẽ thấy sự thay đổi lạ kỳ và đẹp hơn mỗi ngày.


7. Làm sáng màu tóc với trà và nước chanh


Hãy dùng dầu xả, bạn sử dụng hỗn hợp nước trà và nước chanh nếu bạn muốn mái tóc của bạn sáng màu hơn. Sau đó, hãy làm khô tóc bằng máy sấy hoặc ánh nắng mặt trời thì sẽ có hiệu quả. Mái tóc của bạn sẽ sáng màu tự nhiên mà không cần nhuộm lại.


Hãy cùng thử khám phá với những mẹo trên mà blog mách bạn nhé!

Chúc bạn thành công!

Xem thêm

Chủ Nhật, 1 tháng 6, 2014

Tạo kiểu tóc tết cuốn tròn cực yêu cho girls

Cùng thử với kiểu tóc tết cuốn tròn gọn gàng này xem sao bạn nhé!

Hãy thử thay đổi một vài kiểu tóc mới để xem có phù hợp với gương mặt của bạn hay không nhé! Biết đâu bạn lại tìm được phong cách mới giúp bạn xinh xắn và cuốn hút hơn thì sao?



Cùng mẹo vặt cuộc sống hay thử nào:

- Đầu tiên, bạn chải tóc thẳng mượt và sau đó lấy tóc từ phía một bên mai, chia thành hai nhánh nhỏ.


- Lần lượt đan chéo hai nhánh tóc vào với nhau.


- Cứ thế đan chéo đến đâu thì lấy một ít tóc phía dưới vắt ngược lên trên cho gọn gàng.


- Đến gần hết tóc thì cuộn tròn cả phần tóc phía dưới lại với nhau theo hình vẽ.


- Cuộn xoắn lại thật chắc chắn.


- Xoắn cho đến hết đuôi tóc.


- Sau đó cuốn ngược tóc lên phía trên


- Dùng ghim kẹp lại cho chắc chắn.


- Vậy là kiểu tóc tết cuộn tròn yêu kiều và xinh xắn đã xong. 


Với kiểu tóc này bạn có thể đi chơi, dự tiệc hay những buổi gặp gỡ quan trọng mà không phải ngần ngại về diện mạo của mình. Hãy kết hợp mái tóc này với những chiếc váy xinh xắn đáng yêu nhất của bạn nhé!

Là con gái thật tuyệt phải không nào! ><

Thứ Tư, 28 tháng 5, 2014

Mực ống dồn thịt hấp xốt me cực hấp dẫn..

Món mực dồn thịt hấp xốt me với vị ngọt của mực, vị ngọt chua chua của me, ăn vào mùa hè này thì còn gì tuyệt hơn nữa nào. Cùng Mẹo vặt cuộc sống hay vào bếp thôi bạn ơi:


Nguyên liệu:

- Mực ống (loại khoảng 6 con/kg): 500g

- Nạc dăm xay: 350g

- Hành tím băm: 1 thìa cà phê
- 1/2 thìa cà phê ớt băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê tiêu xay

- Xốt me: Cho 1 thìa súp dầu ăn vào chảo, phi thơm 1 thìa cà phê tỏi băm, cho 150ml nước cốt me vào nồi đun sôi, nêm 1/2 thìa súp nước mắm chấm Knorr và 1/2 thìa cà phê hạt nêmcho vừa ăn.


Thực hiện:

- Mực ống làm sạch, bỏ râu.

- Trộn đều thịt xay, hành tím băm, ớt băm, hạt nêm  trong bát lớn, để ít nhất 10 phút cho thịt thấm gia vị

- Cho thịt vào dồn từ từ vào mực cho chắc nhân, đem hấp cách thủy khoảng 20 phút là vừa chín, lấy ra, cắt lát vừa ăn


- Xếp vào đĩa, rưới xốt me pha sẵn vào, trang trí cần tây cho đẹp, dùng nóng với cơm.

- Mách nhỏ: Ngâm mực trong nước rượu pha loãng khoảng 10 phút để khử bớt mùi tanh, rửa lại với nước sạch, để ráo nước.

Chúc các bạn thực hiện thành công món mực ống dồn thịt hấp xốt me này nhé!

Thứ Ba, 27 tháng 5, 2014

Chữa bệnh tim mạch với bài thuốc từ Hành và Tỏi

Ai ngờ rằng bài thuốc trị bệnh tim mạch lại đơn giản với nguyên liệu mà hàng ngày bạn hay bắt gặp đó là Tỏi.

Nguyên liệu không nên thiếu trong khẩu phần của người bị bệnh tim mạch, hay toàn diện hơn nữa, trong chế độ dinh dưỡng của bất cứ ai muốn chủ động kiểm soát lượng chất mỡ trong máu mà không muốn phó thác một cách may rủi vào viên thuốc hóa chất.

1. Trong môi trường dày đặc khói xăng dầu, khói nhà máy, khói thuốc lá…, bệnh đường hô hấp, từ viêm mũi dị ứng cho đến bệnh phổi tắc nghẽn, cứ như là chuyện bình thường ở xứ mình. Sau khi so sánh tác dụng, các nhà nghiên cứu trước sau vẫn xếp củ hành vào nhóm đứng đầu về tính kháng sinh trên cơ chế sinh học, nghĩa là không gây phản ứng phụ bất lợi cho cơ thể.


Sau khi so sánh công năng của hàng trăm loại dược liệu theo tiêu chí dược lý thực nghiệm, chuyên gia trên quê hương của Tolstoi đã không ngần ngại đánh giá củ hành như món ăn có tính diệt khuẩn không thua bất kỳ loại thuốc kháng sinh nào đang lưu hành. Thầy thuốc ở vùng Bắc Âu đã từ bao đời dùng củ hành như thực phẩm hỗ trợ cho người bị lao phổi, căn bệnh vẫn còn đang hoành hành trên xứ mình.

2. Bệnh tim sở dĩ nhiêu khê vì thành mạch máu xơ vữa, dòng máu quá đậm đặc, vì mạch máu co thắt thái quá. Hàng trăm kết quả nghiên cứu trong hai thập niên gần đây cho thấy củ tỏi là gia vị thừa sức ăn thua đủ với chất mỡ trong máu.

Khác với cơ chế thông thường của nhiều loại thuốc chống mỡ trong máu theo kiểu tìm cách giảm lượng cholesterol một cách thụ động, tỏi có tác dụng rốt ráo hơn nhiều thông qua ảnh hưởng trực tiếp trên chức năng biến dưỡng chất béo của lá gan. 

Thay vì chạy theo chất mỡ trong máu, củ tỏi phản công bằng cách thúc đẩy phản ứng tổng hợp loại chất béo hữu ích cho cơ thể (HDL). Chất này càng cao thì chất béo loại gây xơ vữa mạch máu, viêm gan, suy thận… phải chịu phần lép vế vì chất này kéo lượng mỡ thừa trong máu về gan để tái chế, nghĩa là dung cho hết, dung cho đúng, thay vì lãng phí.

Điểm khó xưa nay cho nhà điều trị chính là vì không thiếu thuốc để giảm chất béo độc hại như Triglyceride, LDL… nhưng phải đánh đổi với nhiều phản ứng phụ, trong khi thuốc tăng chất béo loại hữu ích thì vẫn thiếu. Tưởng đành chịu vậy thì sai vì tỏi chính là đáp án!

Tỏi không nên thiếu trong khẩu phần của người bị bệnh tim mạch, hay toàn diện hơn nữa, trong chế độ dinh dưỡng của bất cứ ai muốn chủ động kiểm soát lượng chất mỡ trong máu mà không muốn phó thác một cách may rủi vào viên thuốc hóa chất, tuy hữu hiệu lúc tối lửa tắt đèn nhưng vô tình khi phải dùng dài lâu.

Hãy giữ gì sức khỏe là trên hết bạn nhé!